Lifestyle 村上由のフーディーズ・ナウ - 3 – 『シーバスリーガル 25年』復刻版が日本発売。 『シーバスリーガル』。200年以上続くスコッチウイスキーの名門シーバスブラザーズ社の手がける伝統のブランドだ。同ブランドの中で最も長い熟成を誇るのが、『シーバス … (2010.12.10) Lifestyle 村上由のフーディーズ・ナウ - 2 – 新しいことにチャレンジしたい春到来!ジェラートマスターになって、ジェラテリア開業ってどうでしょう? イタリアの国民的デザートといえば、ジェラート。バールやカフェに立ち寄ると入り口のショーケースにずらりと並んでいる色鮮やかなジェラートを見て、ついつい買ってしまう … (2010.03.31) Lifestyle 村上由のフーディーズ・ナウ - 1 – 日本料理が世界を変える! 2010年米国CIAで行われる国際会議、テーマは「日本の味と文化」? アメリカ中央情報局(CIA)の国際会議? テーマが「日本の味と文化」……な訳がありません。ここで言うCIAとは、アメリカは、カリフォルニア州ナパにある料理大学、 … (2010.02.05)