Gourmet & Wine from 大阪 – 7 - いよいよ、ミナミの街中でワインが産まれる?! 今年春、街中ワイナリーとして誕生した『島之内フジマル醸造所』で、初めてのワイン造りが始まりました。8月に収穫した大阪産まれ・大阪育ちのデラウェア、ただいま絶賛発 … (2013.09.09) Gourmet & Wine from 大阪 – 4 - ビストロやワインバーで、夜な夜な開催されるワイン勉強会。 心斎橋『Bistro a vin DAIGAKU』で、ワインバー『vin voyage(ヴァンヴォヤージュ)」で、ソムリエや料理人が集まって催されるワイン勉強会 … (2013.06.10) Gourmet & Wine from 大阪 – 3 - 月に一度、大切なことを思い出す。20回目の満月Pub大阪。 満月の夜に催される「満月Pub」も20回を迎えました。主宰のワインショップFUJIMARUを中心に、関西の飲食店や酒販店を巻き込んで人と人の心をつなげています。 (2013.05.10) Gourmet & Wine from 大阪 – 2 - 心斎橋から徒歩10分。 街中にワイン醸造所!? いま注目を浴びている都市型ワイナリー(アーバン・ワイナリー)。島之内フジマル醸造所が大阪ミナミの街中に4月11日オープン。ワイン食堂も併設でふらりと立ち寄り見学 … (2013.04.10)