Gulliver from 金沢（早川）- 7 - 金沢の食文化と加賀の伝統工芸を学ぶ。 『金沢の食文化と加賀の伝統工芸を学ぶツアー』を開催しました。大野の醤油味噌の蔵見学、加賀の食材で料理体験、加賀棒茶研修……。その内容を紹介しましょう。 (2011.08.12) Gulliver from 金沢（早川）- 6 - 雪恋し……はんなりと、雪輪文で涼しさを。 夕暮れ時の浅野川、東の茶屋街を、着物姿で。 雪の結晶の形から生まれた文様「雪輪文」は、六角形の雪の結晶の輪郭を曲線でつないだものです。この文様は冬の情景を表すと … (2011.07.21) Gulliver from 金沢（岩本） – 5 - 田中聡美デザインからみる金沢。２ 田中聡美さんのデザインでめぐる金沢、第二弾。 前回の記事から気づけばはや１年以上も経ってしまいました。 ご紹介したいようなイベントはどんどん終わっていき、 田中 … (2011.02.01) Gulliver from 金沢（岩本） – 4 - 田中聡美デザインからみる金沢。 何度も言うようですけど金沢はとても住みやすい街です。安くておいしいものもいっぱいある。家賃も安く、美術館や映画館その他文化施設にも恵まれている。ものを作る人が住 … (2009.12.14) Gulliver from 金沢（早川） – 5 - 工芸の街で、「瓔珞（ようらく）」に魅せられて。 「瓔珞（ようらく）」と呼ばれる意匠に出会ったのは、 広坂通り『伊藤尚友堂』のウィンドウの小鉢だった。 小ぶりの九谷鉢。中心は染付風。白地に藍の模様。周りは朱で首 … (2009.09.08) Gulliver from 金沢（早川） – 4 - 北陸の田んぼの一角に佇む懐石料理の店、鈴おき。 『鈴おき』はのどかな田んぼの一角に。 加賀群青の美しい壁のお部屋 赤壁のお部屋。床の間には季節にふさわしい軸と清楚な花。 襖には遊び心のあるウサギたちが踊ってい … (2009.06.02) Gulliver from 金沢（早川） – 3 - 霊峰白山の麓にたたずむ摘草料理の宿、うつお荘。 金沢市内から車で小一時間。日本三名山の1つである、霊峰白山の麓、河内（旧河内村）に辿り着く。 冬はスキー客でにぎわったセイモアスキー場のリフトは、早春の深山の中 … (2009.05.26) Gulliver from 金沢（岩本） – 3 - 『乙女の金沢』展 in 福井。 「福井の女子たち、来てくれるだろうか……」。 もちろん自信の品揃えではありつつも、たくさんの方にご協力いただいている身としては、かなりの不安なきもちで始まった … (2009.04.23) Gulliver from 金沢（岩本） – 2 - 茶屋街に米の花が咲く。 浅野川のそば、古い街並みの残るひがし茶屋街から一本脇道に入り、路地を進むと見えてくる「みそ」と書かれた木の看板。通り際に垂れ下がる縄のれんも美しい木造の建物は、 … (2009.03.18) Gulliver from 金沢（岩本） – 1 - いわゆる「ザ・金沢」じゃない金沢。 金沢なんて、冬は寒いし暗いし、いい映画もやってないし、「あー早く出たい！」なんて、高校生のころは思っていたけれど、一度はなれてあらためて住んでみれば、こんなにい … (2009.03.10) Gulliver from 金沢（早川） – 2 - ゆきの花街。 「1月4日にね。8時、『八しげ』でお待ちします」。 毎年暮れに、こんな電話をいただくようになって、10年が経つ。金沢のつくり酒屋の会長さんからである。 『八しげ … (2009.01.27) Gulliver from 金沢（早川） – 1 - 石川県立美術館、新装オープン。人気パティシエのカフェ「ル ミュゼ ドゥ アッシュ KANAZAWA」へ。 金沢は歩いてまわるのにちょうどいい大きさの街。 狭くまがりくねった裏通りを歩いていくと、金沢の色とりどりの歴史がよみがえってくるようです。 この街では、季節の変 … (2008.10.01)
