『サンデイブランチ』 日曜日の朝食を西麻布『プレートトキオ』で。

(2014.03.26)

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4月6日(日)からウィークエンドの朝食イベント『Sunday Branch (サンデイブランチ)』が西麻布『plate tokyo aka Les Rendez-vous de Tokyo(プレート・トキオ アカ レ・ランデヴー・ド・トキオ)』でスタート。いったいどんな内容になるのでしょうか。

『Sunday Branch (サンデイブランチ)』は、『plate tokyo(プレートトキオ)』の前身であるレストラン『Les Rendez-vous de Tokyo(レ・ランデヴー・ド・トキオ)』にお客さんとして来ていたオーストラリア人のジェイソンさんを中心としたエリザベスさん、ブロックさんの3人がサーブするブレックファースト・タイムです。毎週日曜日の 8:00 ~ 13:00の間にオープンする『plate tokyo』初のポップアップイベントです。


『Sunday Branch』のメニューは「日曜日の朝のお祈り(sunday morning prayer)」お好みの卵料理に、ベーコン、ソーセージ、トマトサラダ、ハッシュドポテト、マッシュルーム、アボガド 、「モーゼの朝食(moishi’s breakfast)」ホームメイドスモークサーモン、ベーグル、チャイブとエシャロット添えクリームチーズ、紫タマネギのスライス、ケイパー いずれも1,800円、「ミュイズリー(muesli)」ホームメイドミュイズリーのメイプルシロップ味、ドライフルーツ、ミルクかギリシャヨーグルトがけ 1,000円、「トースト・トースト・トースト toast, toast, toast」普通のトースト、全粒粉のトースト、オーツ麦のトーストにバター、フルーツの砂糖漬け、もしくはベジマイト 900円など。

ジェイソンさんいわく『Sunday Branch』はジェイソンさんのブレイン・チャイルド。ジェイソンさんはもともとオーストラリア メルボルン近郊でカフェをやっていました。そのカフェには完璧なブランチメニューがあったそう。ベーグルのたまご、ベーコン、トマトのせ、お喋りとよい友達……「東京には素晴らしいお店がたくさんあるけど、シンプルにブランチが楽しめる場所が少なかったり、どんどん減っていたりでちょっと残念。フレンドリーでリラックスした雰囲気の中で、僕が好きな感じで卵料理なんかを出してくれるところがない……ならば自分たちでやろう!」ということで、食べることやエンターテインメント好きな3人が集まりました。

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料理長はプロフェッショナルシェフ歴の長いブロックさん。いわく「東京が大好き。食べ物もおいしいし、ホスピタリティが素晴らしい。これはもっとアピールしてしかるべきことだよね。その中でも『Sunday Branch』は東京の朝食シーンにちょっと違った視点を持ち込めるんじゃないかな。」

ホステスのエリザベスさんはマーケティッグ&事業運営のプロでスマートで心のこもったおもてなしをします。「人が大好きで食べ物ももちろん大好き。『Sunday Branch』みたいなブランチ・プロジェクトは長年の夢。それが東京で実現できるなんて!」

『plate tokyo』の雰囲気、料理が大好きで、同じように食べること、友達と楽しい時間を過ごすことが大好きな3人が作る『Sunday Branch』。日曜日の朝、ぜひ遊びに来てみてください。

From Jason:
We have secured sundays only at an already beautiful Restaurant (plate Tokyo) and we get to take over and be kings for a day every sunday – It’s a new twist on the new twist that is a “pop up”! We all met through friends of friends here in Tokyo. It became clear very early that we all shared a love of both food AND entertaining.  Simple & tasty food – eggs, bacon, toast….Brunch makes us feel happy… we’re looking forward to having you over for brunch every Sunday.

『Sunday Branch TOKYO(サンデイブランチ トウキョウ)』

会期:毎週日曜日 8:00 – 13:00
問い合わせ電話番号:080-4118-1972
予約 sundaybrunchtokyo@gmail.com

メールはこちらへ Send e-mail

http://www.sundaybrunchtokyo.com/Sunday_Brunch_Tokyo/bookings.html
場所:『Plate tokyo(プレートトウキョウ aka ランデブーデトウキョウ)』
東京都港区西麻布1-11-6 ホテル&レジデンス六本木