今こそ、オアフ島! vol.12 グルメエリアでも人気の『ヒマラヤンキッチン』
(2010.12.27)ALOHA!
オアフ島でコーディネーターをしている本間律江です。
オアフに移り住んでウン十年、我が家のご近所グルメをご紹介します。うちの近所はレストランタウンとして名高いエリアですが、その中でも抜群の人気を誇るレストラン。その名も『ヒマラヤンキッチン』。
「?」という反応の方もいらっしゃるでしょう。ヒマラヤと言われてもどんな料理か想像できませんもんね。あのね、料理自体はインド&ネパール&チベットのミックスですが、インドとネパールが最も強く出ている料理です。水牛の肉を使った「モモ」と呼ばれる餃子など、中国とのルーツを感じさせてくれるものもあり、面白いと思いますよ。
水牛の肉を詰めたモモ。おいしいです! |
このような様々な文化の食を体験できるのもハワイならでは。ロコモコ料理もいいですが、ハワイ滞在中、一食はこのようなローカルで賑わうお店へぜひ!
HIMARAYAN KITCHEN
Tel. (808)735-1122
2F 1137 11thAve Honolulu Hawaii 96816
17:30~22:00(火曜~金曜は11:00~14:00)
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ハワイ オアフ観光局
http://www.visit-oahu.jp/